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★ 風味絕佳、價格平實
★ 味道鮮美、肉多刺少
★ 富含EPA、DHA
★ 真空包裝、低溫宅配
★ SGS、HACCP合格認證
★ 蘇澳鎮長熱情推薦
【商品特色】
鯖魚俗稱「花飛」。鯖魚為遠洋洄游性魚類,大群活動,游泳力強,有趨當光性;夏季結群游向近海生殖,卵生。我國沿海及太平洋海域均有分布。
產品採用真空包裝,將薄鹽鯖魚一片裝成一包,方便消費者儲存、解凍,有別於一般傳統工廠、市場,將魚堆疊一起裝成一箱大包裝,造成魚體必須整箱解凍後,才可以分裝成小袋,放入冷凍庫保存。在這樣重複的解凍方式下,易使魚的鮮度流失。
鯖魚同多數的魚類都有聚光性,利用夜晚圍捕鯖魚,只要點上好幾千瓦的燈,就會有成群的鯖魚來報到!尤其到了秋冬之際,這時的鯖魚脂肪快速增加,脂瞼也跟著增厚,眼睛就會變成瞇瞇眼、視力減弱,行動不如春、夏季來得敏捷,故特別容易上釣或上網,這也是為什麼南方澳在秋冬時會有那麼多的鯖魚,且特別好吃的原因!
【產地介紹】
宜蘭海域終年光照充足,溫度適中,外海水質佳,北方魚會下來過冬,南方魚則上來避暑,魚種眾多,除具有天然的優良條件外,更由於黑潮帶來的湧昇流和大陸沿岸流的匯集,造成臺灣東部沿岸經年有表層性洄流魚類,例如近海的鯖、鰹、鰆等魚類。南方澳漁港的漁獲仍以鯖、鯊、鬼頭刀等為大宗。全國唯一的鯖魚大型圍網,就是以南方澳漁港為根據地。每年的鯖魚魚獲量為全台之冠,因此南方澳有「鯖魚之故鄉」的美名,也是宜蘭縣漁業最具代表性的魚種。
【營養價值】
鯖魚含有非常豐富的鐵質、鈣質、蛋白質、磷、鈉、鉀、菸鹼酸及維他命 B 、 D 群,以及不飽和脂肪酸 EPA 和 DHA,營養價值極高,所含油脂成分較多、油脂清澈而且好吃,多吃魚有益健康,鯖魚價格平實,非常適合喜愛美食的饕客們食用。
【品牌故事】
元氣珍饌創於民國九十一年六月,本著誠信、踏實、積極的態度,及便利即食的生活概念,提供顧客多元化的選擇。嚴格的控管品質,遍尋國、內外各地佳餚及名產,將方便送至全國各地,為每個家庭注入便利、衛生之美味,讓顧客不用出門也可以享受美食!
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新聞分享
以0:3落後、背水一戰的騎士在10日第4戰打出強勢捍衛主場的決心,首節便以高達58.3%的命中率攻下49分高分,次節更是一路狂飆,在團隊以將近6成的命中率投進13記三分球的狀況下,半場打完取得86:68領先。
已經沒有退路的騎士開賽便展現出強烈贏球企圖心,日前宣稱相信球隊能夠逆轉奪冠的JR Smith率先發難,三分線外接連開火,接著Kevin Love也加入戰局,騎士開局便打出一波16:5攻勢,隨後Kyrie Irving更是連續進球,幫助騎士首節打完便打破NBA冠軍賽單節得分紀錄,以49:33領先。
次節Kevin Durant試圖帶領勇士吹起反攻號角,但由Irving帶頭的騎士是越打越順手,加上LeBron James手感也開始加溫,騎士上半場團隊便投進13記三分球,以86:68領先。
騎士三巨頭上半場皆有出色發揮,Irving投進4記三分球共有28分進帳,James則是攻下22分、6籃板、8助攻,至於Love則是有17分進帳。
勇士以Durant攻下22分最佳,Stephen Curry則僅7投1中,拿下6分、6助攻。
騎士在上半場便攻下86分也打破NBA半場得分紀錄,勇士團隊半場便有18次犯規,讓騎士獲得多達26次罰球機會,也是大幅落後主因。
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